Identifikasi Jenis Plankton pada Media Budidaya Ikan Nila (Oreochomis Niloticus) dengan Penambahan Probiotik Beras Ketan Hitam

Abstract

Kualitas air merupakan faktor kunci dalam keberhasilan budidaya ikan nila (Oreochromis niloticus), karena berpengaruh langsung terhadap kesehatan ikan dan keseimbangan ekosistem perairan. Penggunaan probiotik lokal menjadi salah satu alternatif pengelolaan kualitas air yang ramah lingkungan melalui perbaikan komunitas mikroorganisme dan fitoplankton. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis dan kelimpahan fitoplankton serta menganalisis kualitas air pada media budidaya ikan nila dengan variasi dosis probiotik lokal. Penelitian dilaksanakan di pusat produksi benih ikan dan lobster tawar unggul dan berkualitas program studi budidaya perairan fakultas pertanian, peternakan, dan perikanan Universitas Muhammadiya Parepare berlangsung selama 2 bulan menggunakan metode eksperimental dengan rancangan acak lengkap yang yang terdiri atas empat perlakuan, yaitu tanpa probiotik (0 mililiter), probiotik 50 mililiter, 100 mililiter, dan 150 mililiter. Parameter yang diamati meliputi suhu, derajat keasaman, oksigen terlarut, amonia, nitrit, kekeruhan, serta jenis dan kelimpahan fitoplankton. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan dosis probiotik lokal berpengaruh terhadap perbaikan kualitas air, ditandai dengan penurunan konsentrasi amonia dari 0,48 miligram per liter pada kontrol menjadi 0,20 miligram per liter pada dosis 150 mililiter, serta penurunan nitrit dari 0,12 miligram per liter menjadi 0,04 miligram per liter. Kelimpahan fitoplankton tertinggi ditemukan pada perlakuan 100 mililiter, dengan dominasi Chlorella sp. sebesar 6.500 individu per liter dan Diatoma sp. sebesar 4.800 individu per liter. Perlakuan tanpa probiotik menunjukkan dominasi Diatoma sp. sebesar 3.500 individu per liter. Pemberian probiotik lokal mampu meningkatkan stabilitas kualitas air dan membentuk komunitas fitoplankton yang lebih beragam dan mendukung keberlanjutan budidaya ikan nila.