Strategi Pemasaran Deppa Te'tekan di Kabupaten Enrekang (studi kasus pada Kios Suharni, desa Mendatte, Kecamatan anggeraja, Kabupaten Enrekang)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Kios Suharni, Desa Mendatte, Kecamatan Anggeraja, Kabupaten Enrekang dari bulan Agustus 2025 sampai dengan Oktober 2025. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor internl dan faktor eksternal yang mempengaruhi usaha Deppa Te’tekan, Penelitian ini menggunakan analisis SWOT dengan metode studi kasus. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi terhadap 20 informan (pemilik, karyawan, dan pelanggan). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kekuatan utama usaha terletak pada cita rasa khas produk, harga terjangkau, dan loyalitas pelanggan, sedangkan kelemahannya terdapat pada keterbatasan promosi dan inovasi kemasan. Peluang yang dapat dimanfaatkan yaitu meningkatnya jumlah wisatawan dan berkembangnya pemasaran digital, sementara ancaman berasal dari persaingan produk sejenis dan kenaikan harga bahan baku. Berdasarkan hasil analisis SWOT usaha berada pada kuadran I (strategi agresif), sehingga strategi yang disarankan adalah memperluas jangkauan promosi melalui media sosial, memperbaiki kemasan, serta menjaga kualitas produk agar tetap diminati konsumen.

Kata Kunci: Strategi Pemasaran, analisis SWOT, UMKM, Pemasaran Digital, Bisnis Model Canvas (BMC)